La Tartufina menu

Antipasto €15.00

Surtido de fiambre italiano, quesos, oliva di taggiasca y pomodoro confitado rojo

Provoletta €11.50

Con verduras, aceite de albahaca y orégano

Foccaccia Di Mortadela €13.95

Mortadela di Bolognia, stracciatella y aceite de trufa negra

Pane Di Focaccia €5.95

4 bastones

Foccaccia Di Parma €13.95

Prosciutto di Parma, mozzarella y pesto

Melanzana Alla Parmigiana €15.95

Lámina de berenjena con salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte y parmigiano

Vitello Tonnato €16.50

Finas lonchas de ternera blanca con salsa de atún y alcaparras

Burrata Alla Tartufata €15.50

Base de pomodoro amarillo, oliva de taggiasca, pomodori perini di Sicilia, trufa negra y hojas de albahaca

Foccaccia Di Salmone €13.95

Rúcula, salmón ahumado y stracciatella

Fanta Limón Lata 330ml. €2.80

Fanta Naranja Lata 330ml. €2.80

Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml. €2.80

Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml. €2.80

Baladin Rock And Roll €5.00

Italia 7.5%

Guinnes €5.00

Irlanda 4.5%

Cibeles Stout €4.00

España 7%

Diavola €16.70

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte y spianata calabrese picante

Scamorza €16.70

Salsa de pomodoro, mozzarella fior de latte, queso scamorza, cebolla morada y tomate seco

Vegetariana €16.50

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, berenjena, calabacín, cebolla pochada, oliva de taggiasca y albahaca

Di Foie €16.90

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, champiñones, taleggio, foie mi cuit, crema balsámica, salsa de frambuesa y rúcula

Quattro Stagione €16.90

Salsa de pomodoro, alcachofas, champiñón, aceitunas negras y prosciutto cotto

Prosciutto Funghi €16.70

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto y champiñones

Quatro Formaggi €16.95

Base de pomodoro, mozzarella fior di latte, búfala, gorgonzola y emmental

Casertana €17.50

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma, rúcula, pomodoro confitado rojo y láminas de parmesano

Frutti Di Mare €17.95

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte, gambas, gambón, mejillón, ajo y perejil

Prosciutto €16.50

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte y prosciutto cotto

Margherita €13.95

Salsa de pomodoro, mozzarella fior di latte y albahaca

Insalata Con Formaggio Di Capra €15.50

Pomodoro rojo confitado, espinacas, cebolla caramelizada, queso de cabra y confitura de melocotón

Carpaccio Alla La Tartufina €17.50

Finas lonchas de carne con rúcula, trufa negra, y parmigiano

Carpaccio €16.95

Finas lonchas de carne aliñadas con limón, pimienta, virutas de parmesano y aceite de oliva

Tartar De Salmon €16.55

Acompañado de pomodori perini, aguacate, salsa de soja y semillas de sésamo

Carpaccio De Bacalao €15.95

Acompañado con base de pomodoro rojo confitado rallado, aceite de olivas negras y aceite de albahaca y pistacchio

Judas €5.00

Bélgica 8.5%

Gulden Draak €5.50

Bélgica 10.5%

Tripel Karmeliet €5.50

Belgica 6.6%

Kwak €5.00

Bélgica 8.4%

La Corne €6.50

Bélgica 10%

Orval €6.00

Bélgica 6.2%

Delirium Red €6.00

Bélgica, 8% Sabor suave y dulce y afrutado característico de frutos rojos con un toque ácido.

Schlenkerla Rauschbier Marzen €5.50

Alemania 5.1% Cerveza ahumada, oscura y aromática. Sabor ligeramente salino, un toque de amargura y un final seco.

Morte Subite €5.00

Bélgica, 4.3% Sabor a cerezas. Su mezcla de cebadas, lúpulos y frutas aporta sabores únicos e inigualables.

Lindemans €5.00

Bélgica, 2.5% Sabor a frambuesa. Intenso y oscuro color rojo, aroma a frambuesa, sabor natural equilibrando sus notas dulces y ácidas.

Kopparberg Frutos Rojos €4.50

Suecia 4.5%

Kopparberg Pera €4.50

Suecia 4.5%

Kopparberg Fresa/Lima €4.50

Suecia 4.5%

Cibeles Sin Gluten €4.00

España, 5.1%

Caulier Sin Gluten €5.00

Bélgica, 6.8%

Cruz Campo Sin Gluten €3.00

España, 4.8%

Ricciole €16.00

Espinaca y ricotta

Lasagna Vegetal €16.00

.

Lasagna Bolognesa €16.00

.

Cibeles Imperial Ipa €4.00

España 7%

Baladin Isaac €5.00

Italia 5%

Lagunitas Ipa €5.00

Estados Unidos 6.2%

La Tartufina Bianca €17.95

Crema di trufa bianca, mozzarella fior di latte, emmental, champiñón laminado, embutido de guancialle y rúcula

Burratella €17.95

Prosciutto di Parma, rúcula, burrata, stracciatella, pomodoro rojo confitado y aceite de albahaca

Di Salmón €17.50

Base de pesto, mozzarella fior di latte, salmón ahumado, tomate confitado rojo, ricotta, oliva taggiasca, rúcula y miel

Panna Cotta €7.00

.

Tarta De Manzana €7.50

.

Coulant De Pistacchio €7.50

Acompañado de helado de pistacchio

Bola De Helado De Sorbetto Limone €3.00

Sorbetto Limone

Bola De Helado Mango €3.00

Mango

Tiramisú Sin Gluten €7.50

Sin gluten

Coulant De Cioccolato €7.50

Con helado de vaniglia

Bola De Helado Vaniglia €3.00

Vaniglia

Tarta De Queso €7.50

.

Bola De Helado Frágola €3.00

Fràgola

Bola De Helado Cioccolato €3.00

.

Bola De Helado Pistacchio €3.00

Pistacchio

Margherita Sin Gluten €13.95

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca

Prosciutto Sin Gluten €16.50

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y prosciutto cotto

Pilsner Urquell €4.00

República Checa 4.4%

Guinnes Hop House 13 €4.00

Irlanda 5%

Leffe Blonde €4.00

Bélgica 6.6%

Sol €3.50

México 4.5%

Cibeles Rubia €4.00

España 4.5%

Birra Moretti €4.00

Italia 4.6%

Dos Equis €4.00

México 4.3%

Delirium Tremens €6.00

Bélgica 8.5%